Tutti i prodotti

Name: Pepe rosa bacche intere (Schinus molle)
Brand: Brisighello Pietro Fu E.
SKU: 00002014
Availability: InStock

Pepe rosa bacche intere (Schinus molle)

Marca: Brisighello Pietro Fu E.

Categorie: Erbe O P Q, Spezie e Aromi Per Cucina

€9,90 – €79,20

Bacche intere di Pepe rosa (Schinus molle) chiamato anche Bacche Rosa

Il pepe rosa ha un sapore dolce e leggermente piccante, con note fruttate e aromatiche.

Viene chiamato convenzionalmente “pepe” ma non è la pianta del pepe. E’ una bacca dello Schinus molle e non contiene piperina

Viene spesso usato come spezia decorativa e per arricchire piatti di pesce, insalate, carni bianche e salse.

Le bacche rosa sono anche utilizzate in miscele di pepe per dare un tocco di colore e freschezza.

Modalità d’uso

Le bacche di pepe rosa possono essere usate intere o macinate appena prima dell’uso per esaltarne il sapore delicato.

Aggiungerle a piatti come condimento o per arricchire la preparazione di salse, marinature e piatti freddi.

Scegli la quantità	100 grammi, 500 grammi sacco originale sconto 10%, 1 kg sacco originale sconto 20%