Chiodi di Garofano interi Biologici (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry (conosciuto anche come Eugenia caryophyllata). Famiglia: Myrtaceae

I Chiodi di Garofano interi biologici (Syzygium aromaticum) sono una spezia dal sapore intenso e aromatico, molto apprezzata sia in cucina che nella medicina tradizionale.

Conosciuti anche come Eugenia caryophyllata, i chiodi di garofano sono noti per le loro proprietà antibatteriche, digestive e antiossidanti.

Questa spezia, appartenente alla famiglia delle Myrtaceae, viene utilizzata per preparare infusi, tisane e anche come aromatizzante in vari piatti.

I chiodi di garofano sono inoltre ideali per contrastare disturbi come la nausea, il mal di denti e per migliorare la digestione.

Modalità di utilizzo

Per preparare un’infusione, aggiungere 1-2 chiodi di garofano in acqua bollente e lasciare in infusione per circa 10 minuti.

Può anche essere utilizzato per aromatizzare dolci, tisane, curry e piatti speziati.

Un rimedio naturale dal gusto deciso, che unisce benefici salutari e un aroma inconfondibile.